Speck's Amore

29.05. - 04.06.2017

Penne Speck e Mascarpone
Penne mit Gailtaler Speck in cremiger Mascarpone Sauce
Pasta with Gailtaler original Speck in creamy mascarpone sauce

Lasagna Bianca con Speck, Besciamella, Cipolla e Mele
Weisse Lasagna mit Gailtaler Speck, Zwiebeln, Bechamel und Äpfel
Lasagna with Speck, white creamy bechamel,  Onions and Apple

Formaggio Tomino al Forno in mantello di Speck del Gailtal su letto di Insalate
Italienische “Tomino” Schmelzkäse im  Ofen überbacken, gerollt in Gailtaler Speck auf Salat Bett und Brot
Italien „Tomino“ Melted cheese in Speck mantle on mixed salads, served with bread